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Lapso
ÍNDICE TÉCNICO:
ELEMENTOS |
ESPECIFICACIÓN |
|||||
nombre del producto |
SPAN20 |
SPAN40 |
SPAN60 |
SPAN65 |
SPAN80 |
SPAN85 |
Valor ácido (mg KOH / g) |
≤7 |
≤7 |
≤10 |
≤15 |
≤8 |
≤15 |
Valor de saponificación (mg KOH / g) |
155-170 |
144-155 |
147-157 |
176-188 |
145-160 |
165-180 |
Valor de hidroxilo (mg KOH / g) |
330-360 |
270-305 |
235-260 |
66-88 |
193-210 |
60-80 |
Ácido graso (p /%) |
55-68 |
63-71 |
71-75 |
85-92 |
73-77 |
/ |
Humedad (w /%) |
≤1.5 |
≤1.5 |
≤1.5 |
≤1.5 |
≤2 |
≤1.5 |
APLICACIONES:
Ampliamente utilizado como emulsionante y estabilizador en dulces, helados, galletas y otras industrias.
Galletas
Panadería
Cholocate
Helado
Caramelo
Otros
EMBALAJE:
25 kg / bolsa de peso neto
DURACION:
24 meses en su embalaje original sin abrir en las condiciones de almacenamiento.
ALMACENAMIENTO& TRANSPORTE:
almacenamiento en condiciones frescas y secas a temperatura ambiente. Y manténgase alejado de agentes oxidantes y fuentes de ignición.
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